Plněné rajče pěnou Robi
Ingredience pro 10 porcí
| Pěna Robi | |
| máslo | 150 g |
| tavený sýr | 80 g |
| nastrouhaná niva | 100 g |
| mleté Robi | 100 g |
| Na rajčátka: | |
| rajčata | 10 ks |
| pěna Robi | 400 g |
| ozdoba / koření: | |
| okurka,černá oliva,kapie,petržel |
Postup
Vezmeme tvrdé rajče a seřízneme vršek v 1/3, vydlabeme vnitřní část se semínky, vysušíme papírovým ubrouskem. Spodní část rajčete opatrně seřízneme, aby nám stálo rovně a nekolíbalo se. Takto máme rajčátko připravené k plnění, můžeme plnit různými pomazánkami nebo salátem. Vršek rajčete ozdobíme kouskem okurky, černou olivou, barevným trojúhelníkem z kapie a kouskem petrželky.
